Selbstgemachte Nusspralinen in 5 Minuten

Pralinen selber machen in 5 Minuten

Deine Freundinnen kommen auf einen Kaffe-Klatsch zu dir, deine Grosseltern kommen zu Besuch oder du möchtest einfach jemandem eine kleine Freude machen? Das geht jetzt ganz einfach mit selbstgemachten Pralinen.

 You need:

-300g Schokolade (welche immer du am liebsten magst)

-200g Baumnüsse (selbsteverständlich kannst du auch eine andere Füllung nehmen)

-150g Butter

-Pralinenförmchen

Aus den angegebenen Mengen kannst du ca. 40 - 50 Pralinen

Do it:

Lass die Schokolade und die Butter in einer Schüssel, über leicht kochendem Wasser schmelzen und verrühre es gut. 

Zerkleinere die Nüsse und gib Sie direkt in die Butter - Schokomasse.

Jetzt kann die flüssige Mischung in die Pralinenform gegossen werden.

Jetzt noch für mind. 30 Minuten in den Kühlschrank und fertig sind die Pralinen.

Viel Spass aus Phamy's - Küche!

-phamy

City Trip San Diego, FOOD

Die beste Stadt auf der Welt? Für mich, Amy, ganz klar San Diego.
Wenn ihr das Glück habt, eine Westküstenreise zu machen, empfehle ich euch genügend Zeit in San Diego zu investieren.

In San Diego ist immer tolles Wetter, die Sonne scheint und durch das Meer wird man den ganzen Tag mit einem leichten Wind verwöhnt. Die Leute in San Diego sind einfach grundsätzlich gut drauf und geniessen das Leben. San Diego entspricht nicht der typischen amerikanischen Grossstadt. Es gibt fast keine Hektik und keine überfüllten Strassen. Ausser nachts ist jeden Abend von Montag bis Sonntag im Gaslamp Quarter die Hölle los. Feiern nur am Wochenende? Nicht in San Diego :-)

Zuerst zum Essen in San Diego. Es gibt viele tolle Restaurant und hier sind nur ein paar meiner Favoriten aufgelistet.
Es sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein.

--> Falls ihr nicht eine ganze Woche Zeit habt ist hinter jedem Reisetipp ein Phamyfaktor von 1 - 10 (10 am besten) das hilft euch vielleicht bei der Planung :-)

Frühstück in San Diego:

Zanzibar San Diego (Phamyfaktor: 7)

707 G St, San Diego, CA 92101, Vereinigte Staaten
www.zanzibarcafe.com

Zanzibar Cafe San Diego

Das Frühstück dort ist absolut empfehlenswert, besonders die Müslis sind toll.
Man kann auch draussen sitzen und beobachten wie die Stadt langsam erwacht.

The Mission Cafe (Phamyfaktor: 9)

3795 Mission Blvd, San Diego, CA, Vereinigte Staaten
www.themissionsd.com

Mission Cafe, Mission Beach San Diego

Das Misson Cafe fällt einem auf den ersten Blick nicht auf. Aber dieses Frühstücks-Restaurant ist das beste Frühstücksrestaurant in SD. Das Cafe hat sich auf Frühstück - Lunch spezialisiert und das zeigt sich im Essen:

The Mission Cafe San Diego

Der einzige Nachteil ist, dass es gar nicht so einfach und mit Wartezeiten verbunden ist bis man einen Tisch hat. Daher unbedingt reservieren ;-)

Mittagessen in San Diego:

Panda Express (Phamyfaktor: 10!)

Die beste Fastfood Kette weltweit! Frisches chinesisches Essen und das zu einem fairen Preis.

Den Panda Express gibt es in ganz Kalifornien, in jedem Einkaufscenter und in jedem Quartier.

Panda Express

Cheesecake Factory (Amyfaktor: 8)

Fashion Valley
www.thecheesecakefactory.com

Keine Angst, es gibt dort nicht nur Cheesecake. Auch diese Restaurantkette gibt es in ganz Kalifornien. In den Restaurants ist eine wunderschöne Ambiente und das Essen schmeckt fantastisch. Es gibt alles, von Pasta, Pizza, Salate, Mexikanisch, Burger und natürlich das berühmte Cheesecake. 

Cheescake Factory

Abendessen in San Diego:

Es gibt so viele tolle Restaurants in San Diego. Um euch die Entscheidung nicht noch schwieriger zu machen, habe ich aus den verschiedenen Küchen nur mein Lieblingsrestaurant aufgelistet:

Steackhouse Strip Club (Phamy-Faktor: 10!)

340 5th Ave, San Diego, CA 92101

www.gaslampsteak.com

Es ist ein absolutes Erlebnis in diesem Restaurant zu essen. Man wählt aus einer Karte sein Fleisch aus und grillst und würzt es auf einem XXL Grill mitten im Restaurant selber. Dazu gibt es Grillgemüse, Knoblachbrot und den besten Salat in ganz San Diego.
Zusätzlich können verschiedene Beilagen gewählt werden. (Der Kartoffelgratin ist ein echtes Highligth)
Das Preisleistungs-Verhältnis stimmt absolut und es ist meiner Meinung nach das beste Restaurant in SD! 

Steakhouse Strip Club San Diego

Aqua al 2, italienische Küche (Phamyfaktor: 8)

322 5th Ave, San Diego, CA 92101, Vereinigte Staaten
www.acquaal2.com

Aqua al 2 San Diego

Die romantische und gemütliche Stimmung im Aqua al 2 ist unglaublich. Das Restaurant wird von Italiener geführt und die hausgemachte Pasta ist unschlagbar. Mein Menü-Tipp "Penne alla Vodka".
In Little Italy gibt es natürlich weitere sehr gute Italiener.

Fred's, Mexican Food (Phamyfaktor: 7)

www.fredsmexicancafe.com

Tacos im Freds San Diego

Dieses Restaurant gibt es in Downtown, Old Town und am Pacific Beacht.
In Kalifornien gibt es unglaublich viele Restaurant mit Mexican Food und Freds gehört für mich zu den Besten.
In SD ist jeden Dienstag Taco Tuesday (dazu werde ich euch im Thema Nightlife SD noch mehr erzählen) und das Fred's ist meistens Randvoll mit jungen Partygästen die Tacos essen.

Sushi Deli (Phamyfaktor: 7)

135 Broadway, San Diego, CA 92101, Vereinigte Staaten
www.sushideliusa.com

Sushi Deli San Diego

Das Sushi Deli bietet eine grosse Auswahl an Sushi und das Restaurant ist sehr schön im japanischen Stil eingerichtet. 
Wenn ihr günstig und gutes Sushi essen möchtet, lohnt sich auch ein Besuch im Supermarkt "Ralphs". 

Royal Thai Cuisine (Phamyfaktor: 7)

467 5th Ave, San Diego, CA 92101, Vereinigte Staaten
www.royalthaicuisine.com

Royal Thai Cuisine San Diego

Sehr gutes jedoch teilweise auch sehr scharfes thailändisches Essen.

Midnight Snack

Brians 24 (Phamyfaktor: 9 --> nach dem Club - Besuch)

828 6th Ave, San Diego, CA 92101, Vereinigte Staaten
www.brians24.com

Brians San Diego

Das Restaurant ist 24 Stunden offen und um 2 Uhr nachts randvoll. 

Nach einem Club-Besuch gönnt man sich etwas zum mitnehmen oder man 
sitzt nochmals gemütlich zusammen und isst etwas. 

Das Brians ist bekannt für seinen Breakfast-Burger mit Rösti.
Das Restaurant schmeckt jedoch nur nach dem Ausgehen so gut 
und nicht wenn man tagsüber dort isst. :-)



Wir wünschen euch einen wunderschönen Aufenthalt und unvergessliche Abende!

- Phamy

Nachtleben Bern

"Das Nachtleben in Bern ist langweilig", "In Bern ist Nichts los"...stimmt nicht. Wir zeigen euch wo ihr unvergessliche Nächte in Bern erleben werdet.
Bern bietet ein breites Angebot, damit auch wirklich jeder für seinen Musikgeschmack etwas findet.

Natürlich soll der Abend auch gebührend eingeläutet werden und darum empfehlen wir euch zuerst coole Bars mit tollen Drinks.

Bars

Sky Lounge Schweizerhof
Ein absolutes Highlight  ist die Sky lounge im Schweizerhof Bern.
www.skylounge.ch
Mit einem wunderschönen Ausblick über die Stadt Bern, super Drinks und die Möglichkeit Shisha zu rauchen, bietet die Skylounge alles was das Herz begehrt. Es empfiehlt sich speziell am Wochenende eine Reservation vorzunehmen.
Einziges Minus, es hat Alles auch seinen Preis.

Skylounge Hotel Schweizerhof

Summer Beach
Perfekt für Sommernächte und die kommende Weltmeisterschaft in Brasilien ist der 
Summer Beach Bern.
www.summerbeach.ch
Oberhalb des Hauptbahnhofes Bern wurde der Strand in die City geholt und ein eindrückliches Ambiente geschaffen. Gemütliche Liegestühle, Sofas und Sesseln laden dazu ein. Mit Freunden ein kühles Bier zu genießen und auf der extra installierten Großleinwand die Fußballspiele zu schauen.
Einzig ein bisschen Wetterglück wird vorausgesetzt.

Summerbeach Bern 

Kornhauskeller Bern
Egal was für eine Jahreszeit, die Kornhauskeller Bar in Bern ist immer der perfekte Ort.
www.kornhauskeller.ch

Unserer Meinung nach im schönsten Keller der Schweiz gibt es eine riesen grosse Auswahl an Drinks und man hat hier noch eine super Gelegenheit, sich mit seinen Freunden noch ein bisschen Auszutauschen, bevor man sich ins Nachtleben stürzt.
Die Kornhauskellerbar ist jedoch nicht unbedingt für grosse Gruppen gedacht. Geht mit 2-3 Freunden, dann habt ihr auch mehr voneinander.

Kornhauskeller Bern

Taxi Bar
Ihr wollt viel trinken zu einem kleinen Preis? Dann ist die Taxi-Bar die richtige Adresse:
www.taxibarbern.ch
In der Taxi-Bar gibt es die wohl stärksten Drinks in der Stadt zu sehr fairen Preisen. Die Ambiente in der Bar lässt jedoch zu wünschen übrig...

Taxi Bar Bern

Nachtclubs
Kommen wir zu den Nachtclubs. In Bern ist es so, das normalerweise ab 00.00 der Club gut gefülltr ist. Wenn ihr um halb 1 Uhr in einem Club seit in dem kaum was los ist, macht euch auf die Socken, denn dann ist garantiert irgendwo in der Stadt ein super Event den ihr auf keinen Fall verpassen solltet.

Du Théatre
Unser persönlicher Lieblingsclub ist das Du Théatre Bern, auch bekannt als das Düdü.
www.dutheatre.ch
Tolle Leute, super Musik, von Hip-Hop bis House, und einer sehr gut ausgestatten Bar bietet das Düdü alles was man braucht. Durch diesen Sommer hindurch hat der Club jeweils Donnerstag, Freitag und Samstag offen. Am Samstag ist der Club meistens rappelvoll und es empfiehlt sich daher eine frühe Anreise. Die Türsteher sind freundlich, lassen aber manchmal grössere Männergruppen nicht hinein. Ab 21 Jahren und meistens 15.- bis 20.- für Männer, Frauen je nach Event (Diva) gratis.
Einziger Minuspunkt: Die Toiletten.

Du Théatre Bern

MYAMI
Ein weiter ganz neuer Club ist der Myami Club in Bern Wankdorf.
www.myamiclub.ch
Ein grosser Club mit verschieden Dancefloors mischt das berner Nachtleben neu auf. Jedes Wochenende bieten Topdj's eine riesen Show, welche noch mit Lasern unterstrichen wird. Ein Erlebnis das man sich nicht entgehen lassen will. Ab 21 Jahren, 15.- bis 25.- Eintritt.
Leider etwas ausserhalb, jedoch mit ÖV und Auto sehr einfach zu erreichen.

Myami Bern Wankdorf

Bonsoir
Etwas alternative Musik, aber sehr stylish das Bonsoir Bern
www.bonsoir.ch
Meistens schon ab Mittwoch oder Donnerstag bis in die frühen Morgenstunden elektronische Beats, tolles Ambiente, einfach ein bisschen dunkel, und super ausgebildetes Barpersonal. Hier kann man perfekt die ganze Nacht durchtanzen  mit der Musik von Toplabels. Eignet sich perfekt als letzte Station, wenn man einfach noch keine Lust hat nachhause zu gehen. Ab 21. Jahren, Eintritt um die 15.-
Für manche ein bisschen monotone Musik ist der einzige Abstrich den wir machen müssen

Weiter Clubs die wir auch erwähnen möchten:
Rondel, ehemaliges Liquid, sehr viele "Turnsäckli-Träger" 
www.rondelbern.ch

Le Ciel, tolle Musik jedoch irgendwie nicht unser Ding
www.le-ciel.ch

BM1, stylische Bar, gute Musikanlage und sehr komische Security
www.bm1.ch

Propeller, Studentenschuppen mit guter Stimmung...ab Mitternacht riecht es einfach nicht mehr so gut :P
www.propeller-bar.ch

Kapitel Bollwerk
Und zu letzt noch der beste Afterclub in Bern: Kapitel Bollwerk
www.kapitel.ch
Durch den Tag ein ausgefallenes Restaurant, ab 23 Uhr ein Club mit tollen DJ's. Und auch das Barpersonal mixt dir um 6 Uhr früh noch einen super Drink.
Einziges Minus, manchmal wird ein bisschen Überzeugungskraft erwartet um den Einlass spät in der Nacht zu bekommen.
Übrigens in diesem Club um 5.30 eines Morgen kam es zu Phamy's erstem Kuss....ja es könnte romantischer nicht sein...es war jedoch perfekt!


Wir wünschen euch viel Spass und unvergessliche Nächte;)